Чайный гриб в домашних условиях

Многие люди переходят на полезное питание. Сейчас очень много информации, где рассказывают, как быть здоровым и омолодить свой организм. Огромной популярностью на сегодняшний день пользуется чайный гриб в домашних условиях.

Что представляет из себя чайный гриб и почему он стал популярным

Почему же этот гриб стал таким популярным? Какими свойствами он обладает? У чайного гриба широкий диапазон применения. Его используют в уходе за волосами, телом, в борьбе со многими болезнями и просто для поддержания здорового организма. Он отличный помощник при похудении. Ускоряет метаболизм, убирает лишнюю жидкость.

Что касается противовоспалительных свойств, то помогает устранить конъюктивит, бороться с инфекциями кишечника. Используют при гриппе.

Часто чайный гриб применяют для:

• омоложения лица;
• для борьбы с угревой сыпью;
• нагноениями;
• грибком;
• служит отличным обезболивающим средством;
• применяют при зубных;
• головных болях;
• ожогах;
• действует мочегонно;
• выводит камни.

Выращиваем самостоятельно в домашних условиях

Те, кто действительно заинтересовался этим чудодейственным лекарством, смогут вырастить его самостоятельно. Для этой цели понадобится банка или термос, плоды шиповника сушеные. На пол литра понадобится около тридцати штук плодов. Их надо хорошо помыть, насыпать в термос и залить кипятком. Потом герметично закрыть.

Теперь сосуд спрятать в темное место на два месяца. Среда, которая возникла в сосуде, поспособствовала появлению чайного гриба.

Можно попробовать прорастить его из чая. Для этих целей банку на три литра заливается чаем. Он должен быть не сильно крепкий, такой как употребляют. Нужно чая только пол литра, а большая банка, чтобы гриб вырос. Теперь стоит добавить сахар, нужно брать сто грамм на один литр. Сверху горлышко обмотать марлей и поставить банку в заранее подготовленное место. Нельзя просто так передвигать сосуд. Если не удается воссоздать правильный температурный режим, то процесс просто замедлится, но не пропадет.

Со временем сверху на чае можно будет увидеть растущую пленку. Теперь тут главное терпение, все зависит от внешних факторов. Процесс может затянуться до двух месяцев.

Если хочется, чтобы гриб вырос намного быстрее, то стоит попросить или купить настой из гриба чайного. Он используется вместо чая. Добавить уксуса яблочного немного. Когда будет пленка уже видна, прочная, толще миллиметра, то это означает, что гриб вырос. Теперь осталось подождать, пока гриб подрастет и увеличится в объеме. Все неровности и бугры будут позже соединяться вместе.

Видео. Как приготовить чайный гриб в домашних условиях.

   Ухаживать за грибом легко

Плотно закрывать банку не стоит, гриб может задохнуться. Не нужно забывать доливать в банку чай, а сахар растворять в процессе подготовки, нерастворенный сахар нельзя добавлять, потому что верх гриба довольно нежный и крупинки сахара могут повредить.

Если настойка стала кислой или терпкой, значит, гриб перестоял. Если настой не успевают пить, то его надо просто сливать. Часто такое происходит в зимние месяцы, ведь пить не очень хочется. Летом же все расходится быстро. Когда гриб будет большим его можно делить на части. Ножом не резать, он легко расслаивается. Дайте кусочек гриба родными, они оценят такие целебные подарки.

Но, каким бы хорошим не был гриб, все же стоит задуматься о его противопоказаниях. Как таковых выявить не удалось и нигде они не указываются. Но ограничения все же есть и их следует придерживаться.

Чайный гриб — противопоказания

• Люди, у которых наблюдается ожирение или сахарный диабет должны исключить такой напиток из своего рациона из-за наличия в нем сахара.
• Если у человека имеются грибковые заболевания.
• Люди, у которых кислотность повышена, могут пробовать его если за основу взят чай черный с медом. Мед имеет способность нейтрализовать кислоту.
• Категорически запрещено пить концентрированный раствор. А также, если гриб передержан, то жидкость необходимо слить, она чем-то напоминает яблочный уксус.
• При выращивании гриба стоит применять только сахар, пользоваться всевозможными заменителями сахара категорически нельзя. Если использовать мед, то вкусовые качества напитка будут иными.
• Нельзя использовать детям до двух лет.

Теперь стоит начать пробовать вырастить чайный гриб самостоятельно.